← Вернуться к каталогу
Бренди сауэр

Рецепт коктейля

Бренди сауэр

Крепкий цитрусовый коктейль на коньяке с мягкой сладостью и плотной пеной. Сбалансированный, округлый и очень питкий — классический сауэр с благородной основой.

Проверить мой бар →

Ингредиенты

  • Коньяк40мл
  • Сахарный сироп20мл
  • Сок лимона15мл
  • Яичный белок20мл
  • Лёд (кубиками)по вкусу

Приготовление

  1. Соедини яичный белок, лимонный сок, сахарный сироп и коньяк.
  2. Энергично взболтай без льда, чтобы образовалась пена.
  3. Добавь лёд и взбей ещё раз до хорошего охлаждения.
  4. Процеди коктейль для подачи.