← Вернуться к каталогу
Бренди сауэр
MIX
OF THE
NIGHT

Фото / вкус / громкий лёд

Твой следующий коктейль

Бренди сауэр

Крепкий цитрусовый коктейль на коньяке с мягкой сладостью и плотной пеной. Сбалансированный, округлый и очень питкий — классический сауэр с благородной основой.

Проверить мой бар →
05ингредиентов
04простых шагов
01хороший повод

Рецепт / без барного пафоса

Лёд готов?
Тогда поехали.

01 / собери всё рядом

Что наливаем

  • Коньяк40мл
  • Сахарный сироп20мл
  • Сок лимона15мл
  • Яичный белок20мл
  • Лёд (кубиками)по вкусу

02 / делай по порядку

Как смешиваем

  1. Соедини яичный белок, лимонный сок, сахарный сироп и коньяк.
  2. Энергично взболтай без льда, чтобы образовалась пена.
  3. Добавь лёд и взбей ещё раз до хорошего охлаждения.
  4. Процеди коктейль для подачи.