Пенициллин

Современный коктейль на основе виски с ярким балансом кислоты, мёда и имбиря. Дымный шотландский виски сверху добавляет глубину и характер, делая вкус сложным, но очень питким. Один из лучших примеров современной барной классики.

Проверить мой бар →

05ингредиентов

04простых шагов

01хороший повод

Рецепт / без барного пафоса

Лёд готов?
Тогда поехали.

↓

01 / собери всё рядом

Что наливаем

Купажированный виски60мл
Сок лимона22
Медовый сироп22
Имбирьпо вкусу
Лёд (кубиками)по вкусу

02 / делай по порядку

Как смешиваем

Помести ломтики свежего имбиря в шейкер и аккуратно разомни мадлером.
Добавь купажированный виски, лимонный сок и медовый сироп.
Наполни шейкер льдом и энергично взболтай.
Процеди через мелкое сито в охлаждённый бокал со льдом.

Пенициллин

Лёд готов?Тогда поехали.

Что наливаем

Как смешиваем

Лёд готов?
Тогда поехали.