Рецепт коктейля
Негрони
Классический итальянский аперитив с ярким горько-сладким вкусом и цитрусовыми нотами. Плотный, сбалансированный и узнаваемый коктейль.
Шорт-дринкХолодный
← Вернуться к каталогу
Ингредиенты
- Красный вермут30 мл
- Сухой джин30мл
- Кампари30мл
- Апельсиновая цедрапо вкусу
- Лёд (кубиками)по вкусу
Приготовление
- Охладите бокал Old Fashioned.
- Наполните бокал крупными кубиками льда.
- Влейте джин, кампари и сладкий вермут в равных пропорциях.
- Аккуратно перемешайте коктейль барной ложкой 10–15 секунд.
- Выжмите масла апельсиновой цедры над бокалом и добавьте её в напиток.
История
Коктейль Negroni появился в Италии в начале XX века. По одной из версий, граф Камилло Негрони попросил усилить свой любимый Americano, заменив содовую на джин. Так родился один из самых известных классических коктейлей мира.